7月18日上午，北京林業(yè)大學和內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學的志愿者一起來到托縣古云中酒廠，參觀企業(yè)制酒的生產(chǎn)流程和其特色的資源循環(huán)利用模式。

古云中酒是內(nèi)蒙古地區(qū)久負盛名的酒類品牌，多年來，古云中酒廠憑借優(yōu)質(zhì)的原料，頗具傳統(tǒng)特色的釀造方法，在全國同類酒業(yè)企業(yè)中獨樹一幟，開創(chuàng)了良好的發(fā)展勢頭。近年來，酒廠在生產(chǎn)加工過程中創(chuàng)建了一套無浪費的生態(tài)發(fā)展模式。

據(jù)酒廠人員介紹，釀酒所用的原料均取自內(nèi)蒙古本土。由于內(nèi)蒙古光照充足，晝夜溫差大，因此農(nóng)作物普遍品質(zhì)優(yōu)秀，富含養(yǎng)分。釀造過程中產(chǎn)生的原料殘渣還可以作為養(yǎng)料飼養(yǎng)企業(yè)下轄養(yǎng)殖場的牲畜，而動物糞便將成為蔬菜種植的優(yōu)良肥料。該企業(yè)的生態(tài)發(fā)展模式充分利用了原料的價值，同時為酒廠帶來了豐厚的經(jīng)濟效益。

志愿者們在參觀過程中詳細記錄了企業(yè)生態(tài)發(fā)展模式，在實地探訪過程中感受，感受到了生態(tài)產(chǎn)業(yè)的魅力和生態(tài)理念創(chuàng)造出的巨大價值。（A21）