關于舉辦“廣東大學生生物化學實驗技能大賽” 選拔賽的通知

為引導大學生自主學習生命科學專業知識及技術應用，培養創新意識及團隊精神，提高綜合實驗設計、分析和生化實驗操作技能，提高大學生動手能力和實踐技能，營造濃厚的學習、學術氛圍。同時，為廣東石油化工學院參加廣東大學生生物化學實驗技能大賽作好充分準備，現決定舉辦“廣東大學生生物化學實驗技能大賽”選拔賽，具體事項如下：

一、主辦、承辦單位

主辦單位：廣東石油化工學院環境與生物工程學院

承辦單位：環境與生物工程學院生物工程系

二、參賽對象

廣東石油化工學院全日制在校本、專科學生，分為本科組與高職高專組。

三、活動流程：

以小組（每組2~3人）形式設計參賽作品，各參賽隊伍按照作品格式要求（附件2）獨立完成實驗設計書，于5月5日下午5:00前將參賽作品統一發電子郵件到：weimingken@sina.com，并注明參賽專業班級名稱、聯系人及聯系方式。

經評委老師對實驗設計書進行評定，擇優推薦12支參賽隊伍（其中專科組2支）參加廣東省的初賽。進入廣東省決賽的參賽費用由學生與所在的二級單位協商解決。

四、參賽要求

1.作品內容

（1）物質提取類

如從柑橘皮中提取果膠；從果蔬中提取類胡蘿卜素；從蘆薈中提取碳水化合物；從雞蛋清中提取某蛋白；從三七中提取三七皂等。

（2）物質檢驗類

如檢驗市面上某幾種品牌牛奶是否摻假；檢驗市面上某幾種食品是否含有防腐劑；檢驗某品牌的食用植物油是否含膽固醇等。

（3）物質含量測定類

如洗衣粉磷含量分析；測定某品牌奶粉的蛋白質含量是否達標；比較幾種飼料中某物質的含量等。

（4）探索物質在某一方面的應用

如探索蛋白酶對草菇保鮮的影響機理；探索木瓜蛋白酶在食物色氨酸測定上的應用等。

（5）比較不同品牌物質的價值

如對不同品牌螺旋藻片營養成分測定和營養價值評價測定；對不同品牌飼料中營養價值比較等。

（6）其他參賽者感興趣的方面

2.作品要求

作品要求具有科學性、實用性、創新性和安全性，具有較強的實際意義，以創新及緊密聯系生產為佳。實驗可操作性強，實驗試劑中嚴禁使用劇毒、危險藥品，實驗用品中嚴禁使用易爆裝置。

每組參賽隊只能上交一份實驗設計書，往屆作品不得重復參賽，一經發現則取消比賽或獲獎資格。

3.注意事項

主辦方不提供所有的實驗材料、試劑及器材（除可見分光光度計、離心機、電子天平、電泳議、水浴鍋、電爐外），請參賽隊伍預先在各自專業實驗室準備好，決賽實驗操作時間為一天（不包括實驗準備時間），即早上九點到下午五點。

五、報名方式與報名時間

1.報名方式：在附件1、2，填寫資料后連同實驗設計書等材料發至weimingken@sina.com。各隊伍以專業為單位參賽.。（材料必須以“組別+專業名稱+作品名稱+更新日期”如“本科組 生物技術 茶飲料中茶多酚的測定 20140425”命名并放在同一個文件夾，壓縮后發送到指定郵箱。）

2.報名時間：2014年4月23日—2013年5月5日17：00。

六、聯系人

生物工程系： 韋明肯 660671

程水明 679086

尹愛國 628053

備注：詳細情況見環境學院通知欄目。

環境與生物工程學院生物化學實驗技能大賽籌委會

2014年4月23日

廣東大學生生物化學實驗技能大賽報名表

注意：請各隊伍確保填寫的聯系方式必須均為有效信息。本表格不需局限于一頁，填妥后請以附件（word文檔）形式連同實驗設計書一同發送至weimingken@sina.com。

“所需儀器藥品清單”指由大賽承辦方提供的儀器藥品，如藥品較為昂貴或不容易購買則由參賽者自備。如所需儀器藥品未在報名表上羅列，所造成的一切后果由參賽方承擔。