近日，泰州市食品藥品監督管理局紀檢組長劉金祥帶領檢查組來到南京理工大學泰州科技學院，在后勤保衛處徐再樓處長、后勤服務中心霍榮貴主任以及相關人員陪同下，對南京理工大學泰州科技學院食堂工作進行了專項調研和檢查。

檢查組首先對食堂的就餐環境、后場操作間、食品存放點以及進貨渠道等進行了全面的現場檢查。隨后，檢查組在小會議室聽取了南京理工大學泰州科技學院食堂運行和管理情況工作匯報。會上，徐再樓處長簡要介紹了學院食堂基本情況，并從食堂管理、管理機制、操作流程、以評促建和食堂文化等五方面作了全面匯報。

最后，檢查組組長劉金祥對南京理工大學泰州科技學院“以創促建”，全面貫徹“以人為本”的服務理念，加大資金投入，嚴格管理機制，爭創一流學生食堂，保證學生身心健康成長所做的工作和取得成績給予了充分肯定。同時，從創建江蘇省餐飲服務食品安全百千萬示范單位入手，對南京理工大學泰州科技學院今后的食堂食品安全工作提出了明確要求。

學生食堂飲食安全，關乎廣大師生的身體健康與安全，責任重大。南京理工大學泰州科技學院以創建江蘇省餐飲服務食品安全百千萬示范單位為抓手，進一步提高食堂科學化、規范化管理水平，確保廣大師生飲食安全。