宣城職業技術學院于2002年經安徽省人民政府批準、教育部備案正式成立，是我市唯一一所公辦全日制普通高等專科院校。當時由原宣城師范學校、宣州教育學院和宣城廣播電視大學分校組建而成，2006年10月市技工學校正式并入。其中宣城師范學校成立于1914年，是一所具有百年歷史沿革的老校，肖楚女、惲代英、柔石等都在此戰斗工作過，文化底蘊十分深厚，在省內外深具影響力。學院文化氣息濃厚，環境優美，是連續四屆省級文明單位。學院經過幾年的努力，尤其是近兩年的快速發展，積累了一定辦學條件，現占地面積830畝，有各類在籍學生10295人（其中全日制學生4000余人），擁有一批學術造詣高、教學和科研能力強、曾赴國外參加交流合作的專家學者，現有教職員工300多人（其中專任教師180余人，外教2人），已發展成為一所初具規模的多學科高等職業技術院校。院黨委曾多次被安徽省教育工委授予“優秀基層黨組織”和市直“優秀理論學習中心組”等稱號。
學院擁有適應教育教學需求的各類設施設備，建有現代化的計算機中心（擁有教學計算機1000多臺）、學院網站、招生信息網、就業指導網和完善的校園局域網，是全國網絡教育系統示范單位。現設有旅游商貿系、信息工程系、建筑藝術系、汽車工程系、外語系。主要開設了數控技術、汽車檢測與維修技術、物流管理、汽車電子技術、汽車技術服務與營銷、建筑工程技術、旅游管理、導游、景區開發、電子商務、市場營銷、物業管理、裝潢藝術設計、包裝技術與設計、酒店管理、商務英語、計算機應用技術等26個專業，為社會培養了一大批高素質技能型人才。我院在辦學理念上堅持“三個面對”：面對學生實際、面對市場、面對資格證，深化高等職業教育教學改革，研究高等技術應用性人才的培養規律，樹立現代高職高專的人才觀、質量觀、教學觀。針對目前學生實際，強化實踐性環節教育教學；根據市場人才素質要求，突出學生動手能力培養；鼓勵學生多考職業技能證書，增強社會適應能力。在學院加強教學管理、強化質量意識的同時，還提升了畢業生就業競爭力。通過完善了院、系（部）兩級就業指導機構，明確和細化職責。學院先后與40余家企事業單位建立業務指導和實習實訓基地，聘請外籍教師和富有實踐經驗的高級工程師任教。大力推行“雙證書”制度，積極開展“定單式”培養，積極開拓省內外畢業生就業市場， 2O08年畢業生就業率達到98.75％，進入安徽省高校的第一方陣。
學院的電大處主要從事遠程開放高等教育、成人教育，積極探索終身教育的辦學模式和途徑，與中央電大、省電大連為一體的現代化遠程教育教學管理網絡，為各層次社會成員提供多樣化的教育服務。同時，還負責全市中小學、幼兒教師和教育管理干部以及其他行業有關專業技術人員的繼續教育工作。辦學形式靈活，學歷教育和非學歷教育并舉，脫產與函授并舉，充分發揮了地方高校在地方經濟建設中的積極作用。
技工教育處主要從事各種職業技能培訓和鑒定工作，為各類學員提供多種多樣的教育服務，不僅產生了廣泛的社會效益，也產生了良好的經濟效益，取得地方經濟和學院發展的“雙贏”。
承繼輝煌歷史，爭創美好未來，我院將繼續秉承 “厚德、敬業、重能、拓新”的校訓，按照學院十一五發展規劃，堅持“面向生產、建設、管理、服務第一線培養高等技術實用人才”和“立足地方，融入蘇、浙、滬”的辦學方針，努力把學院建設成為特色鮮明、省內一流的高職院校，積極為“科教興國”、“科技興皖”和宣城“一主兩翼”發展戰略的實施做出更大的貢獻。