中國政法大學繼續教育學院是專門從事成人學歷教育和繼續教育的辦學實體。
學院的發展歷程是與大學的命運緊密相連的。1952年，大學創始初期，根據當時人民政府對政法人才的需要，就以在職干部培訓的形式涉獵成人教育領域。黨的十一屆三中全會以后，為了解決政法專門人才緊缺的局面，滿足政法干部在職學習的需要，我校于1981年11月，組建了成人高等教育管理的職能部門——函授部，并于1982年正式招收首屆法律專業函授生。于1992年2月以函授部為基礎組建了成人教育部。1993年為滿足北京地區的社會需求，開始舉辦夜大學形式的成人高等教育。1996年1月，學校撤消成人教育部，成立中國政法大學成人教育學院，標志著我校成人高等教育事業發展到了一個新階段。2002年6月，學校進行內部機構改革，成人教育學院更名為繼續教育學院，確立了以培養具備一定理論基礎和較強實踐能力的應用型人才為辦學目標，以調整辦學結構、改進辦學手段、提高辦學水平、提高教學質量作為發展思路。
2009年3月，根據中央領導對我校提出的要求，結合我校發展的基本目標，對繼續教育學院進行功能調整,其基本定位是“成人學歷教育與非學歷教育并存，著力發展高層次的繼續教育”。繼續教育學院根據新的職能定位，設立綜合辦公室、司法考試中心（司法考試學院）、司法職業教育中心、成人學歷教育中心、項目研發中心、海外留學教育中心、政府與企業管理教育中心、職業能力教育中心，分別承擔學院相應職能。
司法考試中心（司法考試學院）主要承擔校內學生司法考試技能培訓、對社會考生司法考試培訓、組織司法考試制度性研究及編寫司法考試教材資料等職能。
司法職業教育中心主要承擔實習律師委托項目培訓、職業律師的業務培訓、檢法系統的干警培訓、司法職業系統的研究生課程班和干部輪訓等職能。
成人教育中心主要承擔成人學歷教育的招生、教學實施、函授站管理及教育教學發展評估等職能，目前只設有1個法學專業。辦學形式有夜大學、函授、全日制（脫產）三種形式。按照《教育部關于進一步加強部屬高等學校成人高等教育和繼續教育管理的通知》（教高[2007]9號）精神，從2007年開始停止招收成人脫產班。
項目研發中心主要承擔學院現有項目的評估及建設和市場開發、項目拓展、項目推廣的規劃及實施方案、新增項目運作方案等職能。
海外留學教育中心主要承擔與國外大學建立院級協作關系、本科及研究生層次的留學預科教育培訓、教師赴海外大學交流訪問、青少年赴海外大學夏令營等職能。
政府與企業管理教育中心主要承擔政府系統的執政能力培訓、企業管理能力及相關業務培訓、政府系統及行業研究生課程班和建立與政府、行業協會的協作關系等職能。
職業能力教育中心主要承擔再就業、執業資格培訓和在職崗位資格培訓職能。共設涉外法務、法律新聞、法務秘書三個專業方向，以學生的就業為培養目標，在加強學生的專業素養教育的同時加入能力培訓，讓學生更適應社會需要，成為真正的應用型人才。
目前學院有各類在籍學生近5000人。其中全日制學生200余人，夜大學學生2200余人，函授學生2400余人。其中全日制學生在昌平教學區學習。夜大學學生在學院路校區走讀。函授學生分布在全國15個省市自治區的19個函授站學習。28年來，我校成人高等教育已為國家培養出近50000余名畢業生。其中本科生23000余人，10000余人獲得法學學士學位。